PÉTRIN À SPIRALE 25 KG – CUVE AMOVIBLE – 32 L – 400V – 1100W

Pétrin à spirale 25 kg – Cuve amovible – 32 L – 400V 1100W
Le pétrin à spirale 25 kg avec cuve amovible et tête relevable est conçu pour le pétrissage professionnel de pâtes épaisses. Idéal pour les boulangeries, pizzerias, pâtisseries et ateliers de production artisanale, il associe robustesse, sécurité et praticité. La cuve amovible et la tête relevable facilitent le nettoyage et l’entretien pour un usage intensif.

Le pétrin est équipé d’un panneau analogique avec minuterie 30 minutes, d’une grille de protection avec microrupteur et d’une transmission par chaîne et engrenages à bain d’huile, garantissant sécurité, performance et fiabilité.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Type : Pétrin à spirale professionnel

Capacité de pâte : 25 kg

Volume de la cuve : 32 L

Cuve : Amovible, inox AISI 304

Tête : Relevable

Dimensions de la cuve (mm) : Ø400 x H 260

Matériaux : Cuve, spirale et grille de protection en inox AISI 304

Carrosserie : Acier laqué blanc robuste

Transmission : Par chaîne et engrenages à bain d’huile

Commande : Panneau analogique avec minuterie 30 min

Sécurité : Grille de protection avec microrupteur – arrêt automatique à l’ouverture

Vitesse : 1 vitesse

Programmable : Non

Alimentation électrique : 400 V triphasé

Puissance électrique : 1,10 kW (1100 W)

Dimensions (L x P x H) : 490 x 780 x 860 mm

Poids net : 92,83 kg

Poids brut : 100 kg