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Machines sous-vide professionnelles

Machine sous-vide professionnelle

Cuisine Professionnelle.Pro vous propose différents modèles de machines sous-vide professionnelles ou thermoscelleuses afin de répondre à tous vos besoins.

Une machine sous vide professionnelle ou thermoscelleuse est un appareil qui vous permettra de retirer l'air d'un emballage et de préserver son contenu en le mettant "sous vide".

En retirant l'air de l'emballage, les aliments ne pourront plus se dessécher et pourront alors se conserver plus longtemps en gardant leurs nutriments et leurs qualités gustatives.

Les produits pouvant être conditionner à l'aide des machines sous-vide professionnelles sont très variés : produits alimentaires, ménagers, industriels...

Particulièrement efficace pour conserver les produits alimentaires, ces machines sous vide professionnelles seront très appréciées dans le milieu de la restauration puisqu'elles permettent de multiplier par 3 à 5 fois la durée de conservation de vos aliments tout en gardant leurs saveurs.

Machines sous-vide professionnelles