PREPARATION
Armoires chaudes mobiles
Armoires chaudes mobiles
Découvrez l'ensemble de la gamme d'armoires de maintien en température proposée par Cuisine Professionnelle.Pro.
Chaque armoire de maintien en température permet de maintenir à température des aliments et préparations afin de pouvoir servir vos plats chauds sans altérer leur goût et leur qualité. Le maintien en température est indispensable pour effectuer le lien entre la cuisine et l'espace de distribution des plats.
Il existe différentes tailles pour les étuves de maintien mobile, liaison chaude professionnelle, allant de 10 niveaux à 20 niveaux en GN1/1 ou GN2/1. Vous aurez ainsi de quoi équiper au mieux votre cuisine de CHR en fonction de vos besoins.
Maniable, facile d'utilisation et de nettoyage, il s'agit d'un matériel et d'un équipement essentiel dans une cuisine professionnelle pour les collectivités, traiteurs, écoles, hôpitaux, ...
