PÉTRIN À SPIRALE 25 KG – CUVE FIXE – 32 L – 400V – 1100W

Pétrin à spirale 25 kg – Cuve fixe – 32 L – 400V 1100W
Le pétrin à spirale 25 kg avec cuve fixe est conçu pour le pétrissage intensif de pâtes épaisses dans les pizzerias, boulangeries, pâtisseries et établissements professionnels. Sa construction robuste en acier laqué blanc et ses composants en inox AISI 304 garantissent performance, durabilité et homogénéité du pétrissage.

La tête fixe, la grille de protection avec microrupteur et le panneau de commande analogique avec minuterie 30 minutes assurent sécurité et contrôle précis. La transmission par chaîne et engrenages à bain d’huile permet un fonctionnement fiable et silencieux.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Type : Pétrin à spirale professionnel

Capacité de pâte : 25 kg

Volume de la cuve : 32 L

Cuve : Inox fixe

Tête : Fixe

Dimensions de la cuve (mm) : Ø400 x H 260

Matériaux : Cuve, spirale et grille de protection en inox AISI 304

Carrosserie : Acier laqué blanc robuste

Transmission : Par chaîne et engrenages à bain d’huile

Commande : Panneau analogique avec minuterie 30 min

Sécurité : Grille de protection avec microrupteur – arrêt automatique en cas d’ouverture

Vitesse : 1 vitesse

Programmable : Non

Alimentation électrique : 400 V triphasé

Puissance électrique : 1,10 kW (1100 W)

Dimensions (L x P x H) : 490 x 780 x 860 mm

Poids net : 80,83 kg

Poids brut : 88 kg