CRÊPIÈRE ÉLECTRIQUE CARRÉE PROFESSIONNELLE – DIAMÈTRE 40 CM

Idéale pour les crêperies, restaurants, snacks et traiteurs, cette crêpière électrique professionnelle est conçue pour un usage intensif.

Sa plaque en fonte pleine de 12 mm d’épaisseur permet une forte accumulation de chaleur, offrant une cuisson homogène et régulière, tout en réduisant la consommation d’énergie.

La surface microssillonnée haute qualité évite que la pâte n’attache et garantit des crêpes parfaitement dorées et faciles à décoller.

Les résistances haute performance de 8 mm, insérées sous la plaque, assurent une montée en température rapide et une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface.

La construction en inox AISI 430 protège le tableau de bord contre les éclaboussures, tandis que les ouïes en forme de V favorisent la circulation d’air et que la jupe empêche toute surchauffe lorsqu’elle est placée contre un mur.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

• Construction : inox AISI 430

• Plaque : 1 en fonte pleine Ø 40 cm – microssillonnée

• Épaisseur de la fonte : 12 mm

• Thermostat : 1 de précision

• Voyant lumineux : 1

• Dimensions (L x P x H) : 470 x 488 x 245 mm

• Alimentation : 220-240 V

• Puissance : 3600 W

• Poids net : 20 kg

• Accessoires inclus : 1 râteau en bois