CRÊPIÈRE ÉLECTRIQUE FORAINE PROFESSIONNELLE – DIAMÈTRE 40 CM

Conçue pour un usage intensif, cette crêpière électrique professionnelle allie robustesse, puissance et performance. Sa plaque en fonte pleine de 12 mm d’épaisseur assure une excellente accumulation de chaleur pour une cuisson régulière et une économie d’énergie.

La surface microssillonnée de la plaque garantit un effet "coussin d’air" : la pâte n’attache pas et les crêpes cuisent de façon homogène. La résistance de 8 mm d’épaisseur, insérée directement sous la plaque, permet une répartition parfaite de la température et une montée en chauffe rapide.

Grâce à sa construction tout inox AISI 430, ses poignées ergonomiques et sa jupe de protection, elle offre sécurité, hygiène et durabilité. Elle est dotée d’un thermostat de précision et d’un voyant de contrôle pour un usage pratique et fiable.

Idéale pour les professionnels de la restauration, snacks, stands forains et crêperies.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

• Plaque : fonte pleine, diamètre 400 mm, épaisseur 12 mm, surface microssillonnée

• Puissance : 3 000 W

• Alimentation : 220-240 V monophasé

• Construction : inox AISI 430

• Thermostat de précision avec voyant de contrôle

• Résistance 8 mm insérée sous la plaque (chauffe rapide et homogène)

• Poignées extérieures ergonomiques

• Dimensions (L x P x H) : 452 x 452 x 132 mm

• Poids : 18 kg

• Dotation : 1 râteau en bois + 1 spatule en bois