FRITEUSE À GAZ F-G7215 – 2X15 LITRES

FRITEUSE À GAZ F-G7215 NG 50 Hz – L.800 G.700
Cette friteuse professionnelle à gaz F-G7215 combine robustesse, performance et praticité pour les cuisines de restaurants, snacks, hôtels ou collectivités. Construite en acier inoxydable AISI 304 de 15/10 mm avec plan de travail embouti et cuves intégrées par soudure robotisée, elle garantit une hygiène optimale et un entretien facile.

Dotée d’une zone froide, elle préserve la qualité de l’huile tout en assurant une cuisson homogène et saine. Chaque cuve est équipée d’un thermostat réglable de 60 à 200 °C, d’un thermostat de sécurité, d’un robinet de vidange robuste et d’un grand panier par cuve. Les brûleurs à gaz à haut rendement et les trois tubes de transfert de chaleur intégrés assurent une montée en température rapide et un rapport puissance/litre élevé de 1 kW/L. Les angles arrondis et les bords francs facilitent le nettoyage et la sécurité en utilisation intensive.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Construction : Acier inox AISI 304, épaisseur 15/10 mm

Capacité : 2 x 15 L

Alimentation : Gaz naturel + Électrique 50 Hz

Puissance gaz : 30 kW

Puissance électrique : 0,10 kW

Température de travail : 60 à 200 °C

Thermostat de sécurité : Oui

Robinet de vidange : Mécanique, robuste et résistant à haute température

Cuves : Intégrées au plan de travail, soudées et polies robotisées

Zone froide : Oui

Brûleurs : Gaz haute performance, 3 tubes longitudinaux de transfert de chaleur

Dimensions (L x P x H) : 800 x 730 x 850 mm

Poids : 110 kg