FRITEUSE À GAZ F-G7115 – 15 LITRES (GAZ NATUREL)

FRITEUSE À GAZ F-G7115 NG 50 Hz – L.400 G.700
Cette friteuse professionnelle à gaz F-G7115 NG est conçue pour les cuisines exigeantes recherchant un équipement compact, performant et durable. Fabriquée en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, elle dispose d’un plan de travail embouti et d’une cuve intégrée par soudure et polissage robotisés, garantissant une excellente robustesse et une hygiène irréprochable.

Sa zone froide préserve la qualité de l’huile et empêche la carbonisation des résidus, tandis que le thermostat réglable de 60 à 200 °C permet une maîtrise parfaite de la cuisson. Elle est équipée d’un thermostat de sécurité, d’un robinet de vidange robuste, d’un protecteur de cheminée en fonte émaillée, et d’un grand panier professionnel fourni.

Les brûleurs haut rendement intégrés assurent une montée en température rapide, avec un rapport puissance/litre optimal (15 kW / 15 L). Ce modèle compact est idéal pour les espaces réduits tout en offrant une productivité élevée.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Construction : Acier inox AISI 304, épaisseur 15/10 mm

Capacité : 1 x 15 L

Alimentation : Gaz naturel + Électrique 50 Hz

Puissance gaz : 15 kW

Puissance électrique : 0,10 kW

Température de travail : 60 à 200 °C

Thermostat de sécurité : Oui

Zone froide : Oui

Robinet de vidange : Mécanique, robuste, résistant aux hautes températures

Brûleurs : Haut rendement, intégrés à la cuve

Protecteur de cheminée : Fonte émaillée haute température

Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 850 mm

Poids : 60 kg