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SALAMANDRE SG-652 – 230V / 50-60Hz / MONOPHASÉ

Référence : CPN-SAMM5130279

1 059,34 € HT

1 271,21 € TTC

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Salamandre électrique professionnelle SG-652, idéale pour gratiner, dorer, toaster et finaliser vos plats avant envoi en service. Conçue en acier inox pour une hygiène irréprochable et une grande durabilité, elle offre une montée en température rapide grâce à ses résistances inox. Son thermostat réglable permet un contrôle précis de la cuisson, assurant des finitions nettes et homogènes. Pratique et simple d’entretien, elle est équipée d’un plateau récupérateur de graisses extractible. Un appareil indispensable pour les restaurants, brasseries, snacks et cuisines professionnelles recherchant efficacité, rapidité et performance.

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Description

Salamandre électrique professionnelle – idéale pour gratiner, dorer et rôtir vos préparations

La salamandre SG-652 est un équipement incontournable pour les restaurants, brasseries, snacks et cuisines professionnelles. Conçue en acier inoxydable, elle garantit une hygiène parfaite, une durabilité élevée et un entretien facile.

Grâce à ses résistances en inox et à son thermostat réglable, elle permet une montée en température rapide et un contrôle précis de la cuisson, idéale pour gratiner, caraméliser, toaster ou réchauffer vos plats avant le service. Le plateau récupérateur de graisses extractible facilite le nettoyage et l’entretien quotidien.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Alimentation : 230 V / 50-60 Hz / 1 Ph

Matériau : Inox

Résistances : Inox

Thermostat : Réglable

Plateau : Récupérateur de graisses extractible

Poids : 37 kg

Dimensions (L x P x H) : 625 x 510 x 530 mm

Fiche technique