FRITEUSE ÉLECTRIQUE 15 L

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 15 L – 12 kW

Cette friteuse électrique professionnelle mono-cuvelage offre une capacité de 15 litres, adaptée aux cuisines à moyenne demande. Sa construction en acier inox AISI 304 de 1,5 mm avec plan de travail embouti et angles arrondis assure robustesse, hygiène et facilité de nettoyage. La cuve emboutie intégrée par soudure robotisée avec zone froide permet de prolonger la durée de vie de l’huile, tandis que le robinet de vidange résistant aux hautes températures simplifie l’entretien quotidien.

Le contrôle thermostatique 60–200°C avec thermostat de sécurité garantit une cuisson précise et sécurisée. La friteuse dispose d’un couvercle individuel, d’un grand panier inclus et de résistances basculantes en acier inox AISI 304 à plus de 90° pour un nettoyage complet simplifié. Un protecteur de cheminée en fonte émaillée haute température et un accès pratique aux composants par l’avant complètent l’équipement pour une utilisation optimale en milieu professionnel.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Type : Friteuse électrique

Capacité : 1 x 15 litres

Puissance : 12 kW

Thermostat : 60–200°C avec sécurité positive

Cuve : Emboutie avec zone froide

Robinet de vidange : Oui, résistant aux hautes températures

Paniers : 1 grand panier (250 x 280 x 100 mm)

Couvercles : Oui, individuel

Résistances : Basculantes en acier inox AISI 304

Protection : IPX5 contre l’eau

Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 850 mm

Poids : 60 kg