FOUR À PIZZA BASIC 44 – 2 CHAMBRES – 400 V / 9,4 kW

FOUR À PIZZA BASIC 44 – 2 CHAMBRES – 400 V / 9,4 kW

Le four à pizza Basic 44 est un four électrique professionnel à double chambre de cuisson, conçu pour les pizzerias, snacks, boulangeries et établissements de restauration nécessitant une production rapide et régulière.
Chaque chambre est indépendante, équipée d’éléments chauffants réglables séparément, d’une pierre réfractaire pour une cuisson traditionnelle et d’un thermomètre intégré pour un contrôle précis de la température.

Grâce à sa structure inox et acier isolée par laine de roche, ce four garantit une excellente rétention de chaleur et une consommation énergétique optimisée.

IDÉAL POUR :

Pizzerias, food-trucks, restaurants, boulangeries, cantines, traiteurs.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

• Modèle : Four à pizza électrique double chambre

• Nombre de chambres : 2

• Plage de température : 50°C à 500°C

• Minuteur : 15 minutes (par chambre)

• Type de régulation : Panneau de commande analogique indépendant pour chaque chambre

• Éléments chauffants : 2 par chambre (haut et bas, réglables séparément)

• Chauffe : Résistances blindées en inox

• Pierre réfractaire : Oui, pour une cuisson homogène et croustillante

• Éclairage intérieur : Oui, dans chaque chambre

• Isolation : Laine de roche haute densité

• Matériau de construction : Inox (face avant) et acier (structure)

• Porte transparente : Non

• Raccordement d’eau : Non requis

• Alimentation : Électrique – 400 V triphasé

• Puissance électrique : 9,4 kW

• Nécessite un électricien pour l’installation : Oui

• Dimensions extérieures : L 975 x P 930 x H 742 mm

• Dimensions chambre : 2 x 660 x 660 x (H)140 mm

• Poids net : 122 kg

• Poids brut : 125 kg