FOURNEAU ÉLECTRIQUE 4 PLAQUES AVEC FOUR GN 2/1

FOURNEAU ÉLECTRIQUE 4 PLAQUES – C-E941 – 22 kW

Ce fourneau électrique professionnel combine 4 plaques carrées de 300 x 300 mm d’une puissance de 4 kW chacune et un four statique GN 2/1 de 6 kW, offrant une solution complète pour la cuisson polyvalente dans les cuisines professionnelles. Construit en acier inox AISI 304 de 2 mm, son plan de travail embouti avec angles arrondis garantit une hygiène optimale et un nettoyage facile, tout en empêchant les liquides de pénétrer à l’intérieur de l’appareil.

Les plaques en fonte sont fixées hermétiquement et dotées d’un sélecteur de puissance à 7 positions et d’un thermostat de sécurité individuel, assurant une cuisson précise et sûre. Le four statique en acier inox avec glissières profilées en U permet de positionner les grilles sur trois niveaux différents, tandis que les résistances blindées et la sole en fonte de 6 mm assurent un chauffage homogène et un rendement thermique optimal. Les protections IPX5, le tiroir panoramique et la porte démontable facilitent l’entretien et la sécurité d’utilisation.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Type : Fourneau électrique avec four GN 2/1

Plaques : 4 plaques carrées 300 x 300 mm – 4 kW chacune

Four : Statique GN 2/1 – 6 kW

Puissance totale : 22 kW

Alimentation : Électrique

Cuve du four : Acier inoxydable

Sole : Fonte 6 mm

Thermostat plaques : Sélecteur 7 positions + sécurité individuelle

Thermostat four : 125–310 ºC

Protection : IPX5 contre l’eau

Dimensions (L x P x H) : 800 x 930 x 850 mm

Poids : 150 kg