FOUR À CONVECTION ÉLECTRIQUE 5 NIVEAUX GN1/1 OU 600x400 – GIORIK

FOUR À CONVECTION ÉLECTRIQUE 5 NIVEAUX GN1/1 OU 600x400 – GIORIK
Ce four à convection électrique Giorik est idéal pour les cuisines professionnelles souhaitant combiner performance, robustesse et hygiène. Il peut accueillir 5 niveaux GN1/1 ou 600x400, offrant une grande flexibilité pour cuire simultanément plusieurs plats.

Sa porte à double vitrage avec grande surface vitrée assure une excellente visibilité tout en maintenant une température sécurisée à l’extérieur grâce au canal d’air intégré. La poignée métallique résistante aux chocs et aux hautes températures et le joint en silicone garantissent une étanchéité parfaite et un maintien de la chaleur.

La chambre de cuisson avec angles arrondis facilite le nettoyage et respecte les normes d’hygiène les plus strictes. Les échelles fixes et démontables permettent un entretien simple, tandis que l’inverseur de rotation du ventilateur assure une cuisson homogène sur tous les niveaux.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Capacité : 5 niveaux GN1/1 ou 600x400

Porte : Double vitrage avec grande surface vitrée, canal d’air pour ventilation de la vitre

Poignée : Métallique résistante aux chocs et aux hautes températures

Joint : Silicone sur le dormant pour étanchéité maximale

Chambre de cuisson : Angles arrondis pour faciliter le nettoyage

Échelles : Fixes, démontables pour le nettoyage

Inverseur de rotation du ventilateur : Oui, pour uniformité de cuisson

Puissance : 6,30 kW

Alimentation : Électrique

Poids : 75 kg

Dimensions (L x P x H) : 870 x 807 x 690 mm