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Armoire de stérilisation - 30 couteaux

Armoire de stérilisation - 40 couteaux

CP-BRCARM100P
331,20 € HT

397,44 € TTC
État des stocks: Faible
En stock

Découvrez cette armoire de stérilisation à couteaux afin d'atteindre un niveau d'hygiène irréprochable en cuisines professionnelles et commerce alimentaire.

Equipée d'un tube à rayons UV permettant de stériliser les bactéries et leur prolifération.

Armoire de stérilisation 40 couteaux

Dans le respect de la démarche HACCP, les armoires de stérilisation en inox sont recommandées pour assurer l'hygiène des couteaux de cuisine.
Le rayonnement UV-C germicide de la lampe stérilise les couteaux.

Applications : Commerces alimentaires (boulangerie, boucherie, charcuterie, traiteur, poissonnerie), cafétéria, restaurations rapide, collective et conseils d'utilisation traditionnelle, bar, GMS, production agricole.
- Ustensiles : couteaux, feuilles, fusils, disques.

Caractéristique techniques :

  • Rangement type panier
  • Nettoyage facile
  • Lampe à économie d'énergie à remplacer tous les ans (entretien).
  • Fixation murale à hauteur d'homme.
  • Minuterie de désinfection : 120 minutes

Fabrication française

Fiche technique

Dimensions (LxPxH)
946x145x607 mm
Poids
12 Kg
Capacité
40 couteaux
Alimentation
230 V / 50 Hz
Energie
Electrique
Puissance
15 Watts
Type
Armoire de stérilisation à couteaux
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