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Armoire de stérilisation - 30 couteaux

Armoire de stérilisation - 30 couteaux

Découvrez cette armoire de stérilisation à couteaux afin d'atteindre un niveau d'hygiène irréprochable en cuisines professionnelles et commerce alimentaire.

Equipée d'un tube à rayons UV permettant de stériliser les bactéries et leur prolifération.

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288,00 € HT

CP-40917

Disponibilité :En stock

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Armoire de stérilisation 30 couteaux

Dans le respect de la démarche HACCP, les armoires de stérilisation en inox sont recommandées pour assurer l'hygiène des couteaux de cuisine.
Le rayonnement UV-C germicide de la lampe stérilise les couteaux.

Applications : Commerces alimentaires (boulangerie, boucherie, charcuterie, traiteur, poissonnerie), cafétéria, restaurations rapide, collective et conseils d'utilisation traditionnelle, bar, GMS, production agricole.
- Ustensiles : couteaux, feuilles, fusils, disques.

Caractéristique techniques :

  • Rangement type panier
  • Nettoyage facile
  • Lampe à économie d'énergie à remplacer tous les ans (entretien).
  • Fixation murale à hauteur d'homme.
  • Minuterie de désinfection : 120 minutes

Fabrication française

  • Capacité 30 couteaux
  • Dimensions (LxPxH) 750x575x125 mm
  • Alimentation 220 V / 50 Hz
  • Energie Electrique
  • Puissance 15 Watts
  • Type Armoire de stérilisation à couteaux

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