FOURNEAU 4 FEUX SUR FOUR GAZ GN 2/1 - GAMME 700

FOURNEAU 4 FEUX SUR FOUR ELECTRIQUE GN 2/1 (GAMME 700)

Le fourneau 4 feux vifs sur four GN 2/1 est un indispensable pour une ligne de cuisson présente dans une cuisine professionnelle.

Equipée de 4 feux vifs , le fourneau sur four est conçu en acier inoxydable AISI 304 afin d'être résistant et durable.

Doté d'un four accueillant des grilles GN2/1 situé en dessous des feux, il permet d'optimiser au mieux l'espace disponible dans votre cuisine professionnelle.

Les quatre brûleurs à rendement élevé permettent à la flamme de s'adapter à des casseroles de différentes tailles.

Performant, le fourneau professionnel de profondeur 700 mm trouvera facilement sa place dans votre restaurant ou snack.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES : 

• Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304.
• Brûleurs entièrement en fonte, garantis à vie, actionnés par un robinet à vanne et scellés au plan en acier AISI 304 à emboutissage profond.
• Thermocouple de sécurité.
• Modèle doté d’une flamme pilote des feux protégée par un chapeau en laiton facilitant le nettoyage et la maintenance.
• Four à gaz statique avec flamme pilote entièrement en acier inoxydable avec guides à 4 positions pour grilles et plats à four GN 2/1.
• Grill avec fonction salamandre dans la partie supérieure et thermostat permettant le réglage précis de la température de 50 à 270 °C.
• Voyant de tension et voyant d’atteinte de la température.
• Porte et contre-porte moulées en acier inoxydable AISI 304.
• Poignée de la porte à haute résistance en acier AISI 304 épaisseur 20/10. Pieds réglables.
• Standard: Allumage piézoélectrique du four et 1 grille de four à système anti-renversement

- Four à gaz statique entièrement en acier inoxydable avec supports à 4 niveaux pour grilles/plaques de four GN 2/1

Gamme 700 ligne de cuisson professionnelle - Autres produits (sur demande)