FRITEUSE ÉLECTRIQUE 21 L

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 21 L – 18 kW

Cette friteuse électrique professionnelle d’une capacité de 21 litres est idéale pour les cuisines nécessitant puissance, robustesse et hygiène. Sa construction en acier inox AISI 304 de 2 mm avec plan de travail embouti et angles arrondis facilite le nettoyage et garantit une durabilité optimale. La cuve emboutie avec zone froide conserve la qualité de l’huile plus longtemps, tandis que le robinet de vidange résistant aux hautes températures permet une vidange rapide et sûre.

Le thermostat réglable 60–200°C avec sécurité positive assure un contrôle précis de la cuisson. La friteuse est équipée de 2 petits paniers et d’un couvercle individuel, tandis que les résistances en acier inox AISI 304 et le basculeur à plus de 90° facilitent le nettoyage complet. La protection IPX5 et l’accès avant aux composants renforcent la sécurité et la praticité d’utilisation.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Type : Friteuse électrique

Capacité : 21 litres

Puissance : 18 kW

Thermostat : 60–200°C avec sécurité positive

Cuve : Emboutie avec zone froide

Robinet de vidange : Oui, résistant aux hautes températures

Paniers : 2 petits paniers (130 x 330 x 130 mm)

Couvercle : Individuel

Résistances : Acier inox AISI 304

Protection : IPX5 contre l’eau

Dimensions (L x P x H) : 400 x 930 x 850 mm

Poids : 75 kg