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Salamandre professionnelle électrique 2 zones de chauffe

Salamandre professionnelle électrique 2 zones de chauffe

CP-B100532
344,34 € HT

413,21 € TTC

Découvrez cette salamandre professionnelle 2 zones de chauffe pour gratiner les plats sur le dessus.

En stock

Salamandre professionnelle 2 zones de chauffe

Salamandre professionnelle utilisée pour gratiner des plats comme les croques monsieur, les bruschettas, etc... avec la possibilité de régler la grille sur la hauteur.

Vous souhaitez apporter à vos clients une préparation de plats chaud ? Cette salamandre électrique est le produit adapté pour la restauration, elle permet de gérer 2 zones de chauffe différentes pour un confort de travail.

Caractéristiques techniques :

  • Construction en acier inoxydable
  • Hauteur libre : 285 mm
  • Dimensions grille : 705x320 mm (avec 2 poignées pour un retrait facile)
  • Lampe témoin de contrôle pour la chauffe
  • Réglage de l'énergie mécanique (Simmerstat) jusqu'à 250°C
  • glage manuel de la durée : Non
  • 2 résistances électriques
  • 2 zones de chauffe et réglables séparément

Fiche technique

Dimensions (LxPxH)
910x375x425 mm
Poids
29.5 kg
Alimentation
400 V
Energie
Electrique
Puissance
4.4 kW
Type
Salamandre professionnelle - 2 zones de chauffe
Dotation
1 grille, 1 bac collecteur de graisse
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