Salamandre professionnelle électrique 2 zones de chauffe

Salamandre professionnelle 2 zones de chauffe

Salamandre professionnelle utilisée pour gratiner des plats comme les croques monsieur, les bruschettas, etc... avec la possibilité de régler la grille sur la hauteur.

Vous souhaitez apporter à vos clients une préparation de plats chaud ? Cette salamandre électrique est le produit adapté pour la restauration, elle permet de gérer 2 zones de chauffe différentes pour un confort de travail.

Caractéristiques techniques :

• Construction en acier inoxydable
• Hauteur libre : 285 mm
• Dimensions grille : 705x320 mm (avec 2 poignées pour un retrait facile)
• Lampe témoin de contrôle pour la chauffe
• Réglage de l'énergie mécanique (Simmerstat) jusqu'à 250°C
• Réglage manuel de la durée : Non
• 2 résistances électriques
• 2 zones de chauffe et réglables séparément