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GRILLADE ELECTRIQUE SUR MEUBLE PLAQUE MIXTE LARGEUR 800 MM - GAMME 900

GRILLADE ELECTRIQUE SUR MEUBLE PLAQUE MIXTE LARGEUR 800 MM - GAMME 900

CP-BERT20405500
2 301,00 € HT

2 761,20 € TTC
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Découvrez les grillades électriques sur meuble de profondeur 900 mm avec une plaque lisse et rainurée afin de griller vos viandes ou vos poissons parfaitement et rapidement.

GARANTIE 2 ANS PIECES

GRILLADE ELECTRIQUE SUR MEUBLE PLAQUE MIXTE LARGEUR 800 MM - GAMME 900

La grillade électrique sur meuble d'une profondeur de 900 mm et d'une largeur de 800 mm possède une plaque rainurée et lisse

La plaque lisse permet d'atteindre rapidement les hautes températures afin d'avoir une cuisson rapide et homogène.

La plaque rainurée est utilisée principalement pour le marquage et la cuisson des grosses pièces de viandes ou de poissons.

Résistante et facile à nettoyer, la grillade électrique est un élément indispensable dans une cuisine professionnelle.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES : 

  • Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304.
  • Intérieur en acier inoxydable.
  • Résistances en acier inoxydable incoloy positionnées sous la plaque de cuisson.
  • Contrôle thermostatique et thermostat de sécurité à redémarrage manuel.
  • Réglage de la température de 50 à 270 °C. Voyant de tension et voyant d’atteinte de la température.
  • Plaque semi-lisse et semi-rainurée en acier satiné de grande épaisseur, sur toute la surface avec bavette de niveau.
  • Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions et rainure d’acheminement des graisses dans un récipient spécifique.
  • Deux zones avec commandes séparées pour un réglage indépendant et optimal de la température
  • Grand compartiment complètement en acier.

Fiche technique

Dimensions (LxPxH)
800x900x900 mm
Alimentation
400 V tri + N + T
Energie
Electrique
Puissance
11.4 kW
Type
Grillade électrique - Plaque lisse et ainurée
Option(s)
Porte pour meuble, bouchon de téflon
Option(s)
Version 230 V Monophasé
Option(s)
Version à poser

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