PREPARATION
Four électrique superposable 12 pizzas - CUPPONE
CP-BILLDN635L2CD
5 932,80 €
HT
7 119,36 € TTC
Découvrez ce four à pizza électrique de la gamme CUPPONE
Four électrique superposable 12 pizzas - CUPPONE
Caractéristiques techniques :
- Construction acier inoxydable
- Porte avec vitre panoramique
- Joint d'étanchéité de chaleur entre la porte et la chambre de cuisson
- Chambre de cuisson en tôle aluminée
- Système de récupération de chaleur incorporé dans la chambre de cuisson
- Eclairage intérieur (halogène 12 volts)
- Evacuation vapeur de cuisson réglable
- Briques réfractaires en cordiérite
- Thermostat de sécurité
- Ventilateur de refroidissement
- Résistances séparées - groupe supérieur/inférieur
Fiche technique
- Dimensions (LxPxH)
- 1510x1420x780 mm
- Capacité
- 12 pizzas (Ø350 mm) - 4 pizzas (Ø500 mm)
- Poids
- 247 kg
- Alimentation
- 400 V triphasé N + T
- Energie
- Electrique
- Puissance
- 8.4 kW (x2)
- Type
- Four à pizzas électrique
- Option(s)
- Support, hotte, version commande electronique
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