ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE PÂTISSIÈRE 733 L - 600x800 mm

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE PÂTISSIÈRE 733 L - 600x800 mm

Cette armoire réfrigérée positive pâtissière entièrement en acier inox AISI 304 accepte les grilles 600x800 mm permettant de stocker des plus grandes quantités et des préparations à plus gros volume.

Avec sa capacité de 733 litres grâce à son évaporateur encastré agrandissant la capacité maximale, elle permet un stockage optimal de vos gâteaux ou autres préparations pâtissières.

Dotée d'une isolation d'épaisseur 60 mm et d'un système de refroidissement ventilé, l'armoire froide pâtissière professionnelle offre une température stable et homogène afin de garder vos préparations dans les meilleures conditions. 

Incontournable pour les artisans boulangers-pâtissiers, l'armoire réfrigérée positive pâtissière assure un dégivrage automatique ainsi qu'une évaporation de l'eau de dégivrage.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

• Armoire réfrigérée pâtissière en acier inox AISI 304
• Groupe tropicalisé intégré - réfrigération ventilée
• Évaporateur escamotable pour une plus grande disponibilité d'espace
• Compartiment moteur aux parois latérales à isolation thermique de 60mm
• Contrôle électronique de la température avec thermostat digital
• Résistance électrique sur le pourtour du cadre de la porte pour l'élimination de l'eau de condensation
• Évaporation automatique de l'eau de condensation
• Évaporateur à traitement anticorrosion
• Porte réversible avec dispositif de retour
• Ouverture de porte réversible
• Fermeture de la porte avec clefs
• Joint de porte extractible sans outil
• Eclairage intérieur
• Pieds en acier inox à hauteur réglable
• 23 Niveaux

Température : -2° à +8° (fonctionnement en ambiance de +43°C)

Réfrigérant R290