Extracteur de jus - Centrifugeuse

EXCTRACTEUR DE JUS - CENTRIFUGEUSE

Cuisine Professionnelle.pro vous propose une gamme d'extracteurs de jus et centrifugeuses professionnelles adaptée pour les bars, restaurants, hôtels, ...

L'extracteur de jus professionnel est un outil qui permet de séparer le jus des fruits ou légumes de leur fibre afin d'obtenir un jus naturel et plein de vitamines.

L'extracteur de jus écrase et broie à une vitesse lente les fruits et légumes à l'aide d'une vis de pressage jusqu'à l'obtention du jus. 

La centrifugeuse quant à elle permet de réaliser des jus grâce la force centrifuge avec une vitesse de rotation très rapide écrasant les fruits et légumes contre un tamis afin d'obtenir le jus.

L'extracteur de jus grâce à sa faible vitesse va permettre de conserver plus longtemps le jus et ainsi préserver les vitamines et les nutriments des fruits et légumes mais l'extracteur va aussi permettre d'obtenir environ 20 % de jus en plus qu'une centrifugeuse tout en faisant moins de bruit.

Vous trouverez dans cette catégorie des extracteurs de jus et centrifugeuses avec une plus ou moins grande capacité de production afin de répondre à vos besoins.