Equipement de cuisine industrielle : Infos et conseils sur le blog de Cuisine Pro

Vous évoluez dans une cuisine qui sert de nombreux couverts chaque jour et vous avez besoin d’équipements de cuisine professionnelle pour pouvoir assurer chaque service au mieux ? C’est exactement ce que nous vous proposons sur Cuisine Pro, spécialiste de l’équipement de cuisine industrielle, professionnelle.

Sur ce blog associé au site Cuisine-professionnelle.pro vous pourrez trouver des articles utiles sur le matériel de cuisine, les différentes techniques de préparation et tout ce qui se rapporte de près ou de loin à l’univers de la cuisine professionnelle et pourquoi pas à l’univers de la cuisine en règle générale.

Qu’est-ce qu’un produit lessiviel ?

Vous avez un ou plusieurs lave-vaisselle qui tournent à plein régime et vous êtes à la recherche du meilleur produit pour que votre vaisselle soit impeccable à chacun des services que vous devez assurer ? Vous avez besoin d’un produit pour nettoyer de lave-vaisselle professionnel, un produit que l’on appelle aussi produit lessiviel. Avant de …

Machine professionnelle à trancher le jambon

Que vous soyez boucher, boucher – charcutier, ou traiteur, parmi les machines dont vous ne pouvez guère vous passer, la trancheuse professionnelle. Sur cuisine pro nous vous proposons plusieurs modèles adaptés en fonction de vos besoins ainsi que d’autres machines pour équiper votre boucherie charcuterie ou votre restaurant traiteur. Aujourd’hui sur le blog, zoom sur …

Matériel pour professionnel dans l’alimentaire

Quand on est un professionnel dans le secteur de l’alimentaire, on ne peut pas se permettre de s’équiper avec du matériel et des ustensiles qui ne sont pas adaptés aussi bien au rythme soutenu inhérent à ce secteur d’activité et aux exigences en matière de normes de sécurité et de qualité qui permettent d’assurer une …

La cuisine Inox

Équiper une cuisine professionnelle quand on est un café, un hôtel, un restaurant, une collectivité ou un autre professionnel de la cuisine qui ne rentre pas dans ces catégories (comme un traiteur par exemple), est quelque chose qui demande une grande exigence au niveaux des choix que vous allez effectuer.  Entre longévité et hygiène, l’acier …

Matériel de cuisine pour traiteur

Quand on pense à du matériel de cuisine pour les professionnels on pense en premier lieu aux restaurants et aux autres établissements qui entrent dans la catégorie des CHR, c’est-à-dire les cafés et les hôtels. Pourtant ces derniers sont loin d’être les seuls à cuisiner de manière professionnelle et donc à nécessiter à ce titre …

Lave Vaisselle de Cantine Scolaire

Quand on évolue au sein d’un service de cuisine d’une cantine scolaire, on est bien placé pour savoir que les services peuvent représenter une grande quantité de couverts. Une quantité conséquente donc, des impératifs aussi. Il faut être capable de nettoyer suffisamment vite et suffisamment bien pour pouvoir assurer le service pendant le rush, mais …

Bienvenue sur notre blog consacré à la cuisine professionnelle

Bienvenue sur notre blog traitant de la cuisine professionnelle dans son ensemble. A cette occasion, nous pourrons vous proposer une succession d’articles présentant l’ensemble des matériels proposés par notre boutique en ligne. Ce sera aussi l’occasion de mettre en avant certains produits très recherchés par les professionnels et collectivités qui ont besoin de matériel performant. …

Cuisine Professionnelle Pro c’est qui, c’est quoi ?

Le site Cuisine Pro propose du matériel de cuisine à destination de toutes les professionnels que vous soyez une collectivité, un café, un hôtel ou un restaurant ou toute forme de restauration pratiquée par les professionnels comme les pizzérias, les snacks, les bouchers ou encore les traiteurs. Du lave-vaisselle frontal aux étagères murales en inox en passant par les fourneaux professionnels ou les armoires réfrigérées, avec du matériel comme celui que nous proposons sur notre site, vous pourrez supporter des services avec de nombreux couverts. Bien évidemment, il vous faudra la main d’oeuvre nécessaire en cuisine pour pouvoir assurer, mais notre matériel se veut pratique et fonctionnel pour permettre à toutes celles et tous ceux qui vont évoluer au sein de votre cuisine de s’organiser au mieux dans les missions qui leur sont confiées.

Nos équipements de cuisine industrielle et professionnelle possèdent une fiche technique avec leur capacité et leurs performances, toutefois, si vous avez une ou plusieurs questions concernant les produits que nous proposons sur notre site, contactez-nous pour que nos conseillers puissent vous éclairer à leur sujet.