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Four mixte professionnel 6 niveaux GN 1/1 - Digital

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SILBER vous offre la gamme de fours mixtes professionnels de nouvelle génération dotée de toute la technologie moderne (programmation, régulation, lavage automatique, éclairage, écran digitaux).

Elle s'inscrit dans la tradition de la grande cuisine et de la gastronomie française en laissant toute latitude à l'utilisateur, pour chacune des phases de cuisson.

Rupture de stock

Four mixte professionnel 6 Niveaux GN 1/1

Tous les modèles de fours mixtes professionnels sont réalisés en acier inox avec chambre de cuisson avec angles arrondis pour le respect des normes d'hygiène et pour faciliter le nettoyage.

Fiche technique

Dimensions (LxPxH)
920x874x730 mm
Capacité
6 niveaux GN 1/1 (15 à 48 repas)
Poids
110 kg
Alimentation
400 V + tri
Energie
Electrique
Puissance
10 kW
Type
Four mixte - commandes digitales
Option(s)
Douchette, sonde à cœur, support inox, échelle
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